Ten deser kochają znani kucharze oraz bałkańczycy. Ciasto nazywane jest także: „Balkan cake of mystery”. Powstaje z trzech gatunków mleka. Jest uroczo słodkie, muślinowe i smakuje jak najlepsze lody śmietankowe z karmelem. Dla mnie to jedno z lepszych ciastek jakie jadłam w życiu. Och, trilece! Naprawdę rozpływasz się w ustach.