Tag: organicfoodPage 1 of 19

{barbari}

{papierówki}

Wakacje u Babci smakowały papierówkami. Wracam do tych smaków.

{Ribes nigrum}

Po truskawkach przyszła pora na czarną porzeczkę, która obrodziła w pełnej obfitości.

{kram dar}

Na kramie dużo dobrego. Oprócz chlebów i galanterii cukierniczej, domowy smalec.

{truskaweczki}

Chwilkę odpocznę sobie na liściu szałwii.

{czereśnie}

W tym roku zuchwałe szpaki pozwoliły nam spróbować czereśni ze starego drzewa. Miło z ich strony, że zostawiły coś dla nas.

{strawberry pie}

Zbieramy własne truskawki przez ponad miesiąc. Och, jakże rozkoszne jest to latko.

{dostawa}

Gorące chleby z dostawą do domu, czyli od sąsiada do sąsiada.

{July}

Odmiana własna – truskawka poziomkowa.

{gaj oliwny}

Drzewa oliwne są nierozerwalnie związane z krajobrazem Chorwacji, szczególnie Dalmacji.

{Ston}

Wydobywanie soli w miasteczku Ston sięga czasów rzymskich (Turris Stagni). W pewnych okresach była tak cenna, że dosłownie ważyła tyle co złoto. Stońskie saliny działają nieprzerwanie od 1333…

{nie tylko pomarańcze}

Żadna dziko rosnąca cytryna nie uchodzi mojej uwagi.

{gościna}

Stół pod Rajskim Jabłuszkiem w obozowisku A. i T. Przemiła gościna i pyszne zakończenie majówki.

{pyr}

Gospodyni wieczoru z namaszczeniem rwie chleb. Widzę, że cieszy się jego strukturą, chrupiącą skórką i zapchem. Mąka pozostaje na jej palcach.

{kram dar}

Pieczemy od samego rana, żeby mieć pewność, ze zdążymy na czas.

{lepinja & šunka}

{lepinja}

Ten chleb pachnie dymem, ogniem i czymś zupełnie pierwotnym. Ostatnie wypieki zaniesiemy na stół pod Rajskim Jabłuszkiem.

{lonca i punca}

{kiflice}

Wypieki na pyszną majówkę, czyli kiflice z powidłami i białym serem.

{barbari bread}

{bosanski lonac}

{baba}

{camp-fire}

Powitanie wiosny ogniskiem to już tradycja.

{szałwia}

Szałwia dostarcza nam plonów (liści lub kwiatów) przez cały rok.

{svadbarski kupus}

Najprawdopodobniej to już przedostatnie danie z naszej kiszonej kapusty. Doczekała się wiosny, czyli od szczodrych do jarych.

{ogień & glina}

{lonac}

Ostatnie podniesienie pokryki glinianego garnka. Za chwilę będzie uczta.

{moira & milk}

{złota reneta}

Królowa z czerwonym rumieńcem.

{linguine}

{let’s eat!}

{pieczone kasztany}

{carrot cake}

Marchewkowe z własnej marchewki. Wyborne!

{smażone pierogi}

Nasze comfort food to zawsze pierogi, szczególnie własnej roboty i smażone.

{szczodraki}

Older posts →

Tagi

Tag: organicfoodPage 1 of 19