Menu Close
Polityka Prywatności
Moje dane (Rodo)
© 2026 Mikantor.
Powered by WordPress.
Theme by Anders Norén.
Tym razem ucztujemy przy naszym piecu chlebowym. Kama wyplata jeszcze swój kosz, reszta już spożywa wieczorny posiłek, na który składa się danie południowych Słowian przyrządzone na ogniu pod…
Przy dźwięku trąb i piszczałek pieczemy chleb. Festiwal gra!
Gotowanie jajek w garnku glinianym, czyli dzika kuchnia na Wolinie.
Wakacje u Babci smakowały papierówkami. Wracam do tych smaków.
Zakochuje się w życiu, kiedy wyciągam z pieca taki chleb.
Na kramie dużo dobrego. Oprócz chlebów i galanterii cukierniczej, domowy smalec.
Zbieramy własne truskawki przez ponad miesiąc. Och, jakże rozkoszne jest to latko.
Gorące chleby z dostawą do domu, czyli od sąsiada do sąsiada.
Chleb upieczony i rozkrojony. Za chwilę rozpocznie się rytualne krzesania ognia, po uprzednim wygaszeniu wszelkich palenisk w całym grodzie.
Gospodarzy zagrody pod Rajskim Jabłuszkiem powitaliśmy chlebem i solą.
Drzewa oliwne są nierozerwalnie związane z krajobrazem Chorwacji, szczególnie Dalmacji.
Kalmary obtoczone w samej krupczatce (pržene lignje). Najlepsze w Borak.
A na stole fileciki sardeli zalane dziką oliwą z oliwek z Hercegowiny. Za tą wspaniałą jakością stoi rodzina Milićević z Čapljiny.
Danijela przyniosła nam lokalne smakołyki. Trochę szynki pršut, lokalny ser, kiełbasę kulen , kikiriki i migdały.
Nadal w ścisłej trójce. Burek King, Jablanica.
Śniadanie na murawie, ale to jeszcze nie Morawy. Tak czy siak są ławeczki, jest zielono, pogoda też dopisuje.
Stół pod Rajskim Jabłuszkiem w obozowisku A. i T. Przemiła gościna i pyszne zakończenie majówki.
Pieczemy od samego rana, żeby mieć pewność, ze zdążymy na czas.
Ten chleb pachnie dymem, ogniem i czymś zupełnie pierwotnym. Ostatnie wypieki zaniesiemy na stół pod Rajskim Jabłuszkiem.
Wypieki na pyszną majówkę, czyli kiflice z powidłami i białym serem.