Tag: foodPage 1 of 29

{gaj oliwny}

Drzewa oliwne są nierozerwalnie związane z krajobrazem Chorwacji, szczególnie Dalmacji.

{borak}

Kalmary obtoczone w samej krupczatce (pržene lignje). Najlepsze w Borak.

{buffe}

{živeli!}

{slani inćuni}

A na stole fileciki sardeli zalane dziką oliwą z oliwek z Hercegowiny. Za tą wspaniałą jakością stoi rodzina Milićević z Čapljiny.

{tjestenina}

{ćevapi/Bajra}

{pršut }

Danijela przyniosła nam lokalne smakołyki. Trochę szynki pršut, lokalny ser, kiełbasę kulen , kikiriki i migdały.

{burek na śniadanie}

Nadal w ścisłej trójce. Burek King, Jablanica.

{postój}

Śniadanie na murawie, ale to jeszcze nie Morawy. Tak czy siak są ławeczki, jest zielono, pogoda też dopisuje.

{gościna}

Stół pod Rajskim Jabłuszkiem w obozowisku  A. i T. Przemiła gościna i pyszne zakończenie majówki.

{kram dar}

Pieczemy od samego rana, żeby mieć pewność, ze zdążymy na czas.

{lepinja & šunka}

{lepinja}

Ten chleb pachnie dymem, ogniem i czymś zupełnie pierwotnym. Ostatnie wypieki zaniesiemy na stół pod Rajskim Jabłuszkiem.

{kiflice}

Wypieki na pyszną majówkę, czyli kiflice z powidłami i białym serem.

{barbari bread}

{bosanski lonac}

{baba}

{pięć bochenków}

{mazurek}

{baba na stole}

{cztery marciny}

{camp-fire}

Powitanie wiosny ogniskiem to już tradycja.

{collage}

{fiš-paprikaš}

Dynda nad ogiem i gotuje się całą parą – fiš-paprikaš.

{magyar termék}

Pora ruszyć węgierskie zapasy. Pora na fiš-paprikaš!

{svadbarski kupus}

Najprawdopodobniej to już przedostatnie danie z naszej kiszonej kapusty. Doczekała się wiosny, czyli od szczodrych do jarych.

{ogień & glina}

{lonac}

Ostatnie podniesienie pokryki glinianego garnka. Za chwilę będzie uczta.

{przygotowania}

Istotne i jedyne w swoim rodzaju miseczki zapowiadają dobre jedzenie. Pora rozpocząć powitanie Wiosny!

{moira & milk}

{rogal}

Marcin bez Marcina. I to jaki dobry!

{maritozzi}

Słodkie, małe i rozkoszne. Domowe maritozzi.

{maritozzi}

{kruchy chrust}

Pudełko chrustu znacząco osłodzi najbliższe dni.