Tag: slowPage 38 of 46

{after work}

{gorgeous piece of bread}

Ćwiartka chleba na zakwasie i garnek zupy jarzynowej. Taki prowiant dla ogrodników. Nadal przekształcamy trawnik na grządki, więc jest co robić.

{rosemary}

Już kwitnie rozmaryn. Drobne kwiaty zachwycają smakiem. Ubiegłoroczne rozmaryny dały mi spore zbiory. Liczę, że w tym roku będzie tak samo. Posiadam odmiany o łagodnym smaku, które nie…

{blackberry leaves}

Od kilku dni zbieram młode liście dzikiej jeżyny. Są prozdrowotne i bogate w kwasy organiczne. Zawierają pektyny, garbniki, witaminy, sole i mikroelementy. Są świetną alternatywą dla czarnej herbaty….

{tea ceremony}

Przy piecyku rozmawiamy niewiele. Panuje tu dobroczynny spokój. Ogień wycisza. A gorąca herbata pokrzepia. Jej składnikiem bazowym są liście i kwiaty, jednak spory udział ma także rumianek, czystek…

{Prunus spinosa L.}

Raz jeszcze „migdałowe” wzgórze, które porastają cierniste krzewy – tarniny. Kwitną niezwykle obficie, ale krótko, więc zasługują na kolejne zdjęcie.

{break}

Na chwilę usiadłam pod starym dębem. Po chwili usłyszałam pierwsze i donośne kukanie kukułki. Poczułam szczęście.

{organic sprouts}

Warzywa uprawia się na dwa sposoby – z rozsady lub z wysiewu bezpośrednio do gruntu. Ten drugi sposób jest szybszy, ale wymaga regularnego przerzedzania. Ma to swoje plusy,…

{the sower}

Bezpośredni kontakt, bo gleba to materia. Nie pracuję w rękawiczkach, bo ziemia daję mi energię. Tu gdzie sadzę warzywa ziemia jest miękka, a gdy się weźmie między palce…

{take a watering can!}

„To, co ogrodnik posadzi o wiośnie, po wielokroć w ogrodzie wyrośnie.” Oto stare przysłowie ludowe, które trzyma mnie przy zielonej nadziei.

{grow your own food}

Zatoczyliśmy koło. Znów jesteśmy ogrodnikami, którzy chcą dążyć do pewnej samowystarczalności. Nawet nie wiem, jak to się stało, że tak się to wszystko potoczyło, ale wierzę, że nasi…

{Fornetto Versilia}

Udało mi się zdobyć piękny piekarnik firmy Fornetto Versilia, który za chwilę pojawi się w moim sklepiku. O zaletach tego garnka mogłabym pisać długo, ale powiem krótko. Wszystkie…

{old front yard garden}

Ludzie, jak powiedział kiedyś ktoś, dzielą się na tych, którzy kochają drzewa, i tych, którzy ich nie znoszą, bo dają cień, gubią liście, są zagrożeniem dla pobliskiego domu…

{free-range eggs}

Nie mam wielkich zapasów, ale krzepiąca jest myśl, że otaczają nas dobrzy ludzie.

{Hunter}

{England coffee mug}

{Stanley – legendary vacuum}

Uzbrojeni w dwa termosy i łopatę pojechaliśmy na „gleboterapię”.

{half of March}

Przebiśniegi już prawie przekwitły. Ale zaczynają się pierwiosnki, czyli prymulki ogrodowe. Z ziemi wychodzą także tu i ówdzie – żonkile.

{the amber seeker}

{coastal}

{old garden}

W starym ogrodzie czas płynie zupełnie inaczej. W starym ogrodzie dzieją się rzeczy dziwne, ale nam się to podoba, bo po nowemu postrzegamy pewne sprawy.

{coffee in garden}

Niby jeszcze zima, ale człowiek już rwie się do ogrodu, do ziemi. A po pracy była kawa i piernik z miodem. Wszystko smakowało wybornie.

{Early Spring}

Gdy obcujemy z naturą stajemy się bardziej spokojni i łagodni. Uwielbiam ten moment, gdy przyroda budzi się do życia. U progu wiosny jesteśmy przebudzeni i zmotywowani, by iść…

{countryside}

Wiejski krajobraz jest bardzo piękny, zwłaszcza, kiedy słychać śpiew ptaków i szum drzew. Za starym płotem już mocniej zieleni się trawa. Znalazłam rozety mniszka i młode pokrzywy. To…

{beautiful ducks in water}

W tym roku płytkie wody zalewu nie zamarzły. Nie były nawet zeszklone cienką warstwą lodu. Ale jest deszczowo, więc wody wciąż przybywa. Ta zima jest wybitnie łagodna. Do…

{February. Lagoon}

{Swedish brushes}

Lada chwila pojawią się w sklepiku szwedzkie szczotki do mycia rąk lub warzyw. Bardzo wytrzymałe. Wykonane z drzewa bukowego. Włosie w kolorze szwedzkiej żółci. Idealna szczotka do rąk…

{onshore wind}

Dłuższy spacer nad morzem. Z wiatrem – i pod wiatr. To najlepsza forma oczyszczania. Nie znam lepszej… i chyba nawet nie chcę poznać.

{rushes}

{twarogowe rogaliki} – przepis

Poniższy przepis jest rewelacyjny, gdyż twaróg wnosi nowy i lekki smak. Rogaliki są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Najlepsze w dniu pieczenia. Póżniej można je lekko podgrzać…

{walk with dog}

{crescent rolls}

Jutro – jeśli tylko czas pozwoli – podam Wam obiecany przepis na malutkie rogaliki twarogowe. Tymczasem smaczne zdjęcie.

{February coloring}

Przy starym domu rośnie głóg i nadal obsypany jest owocami. Krzew jest idealnym schronieniem dla wróbli. Jest także dziką i naturalną postacią witaminy c.

{be slowly}

Uwaga! Przez najbliższy tydzień darmowa dostawa magazynu beslowly. Nie można łączyć z innymi rzeczami. Dotyczy tylko przesyłek krajowych. Podczas składania zamówienia proszę wpisać kod kuponu: free. Następnie w…

{cafetiere}

Neapolitańska kawiarka została sprzedana… i już wysłana. Ale może się jeszcze taka trafić, więc bądźcie czujni. PS Jutro będzie coś nowego w sklepiku.