{kartacze}

Nadal wspominam podlaskie kartacze, bo ujmująca jest kuchnia tradycyjna, lokalna i co najważniejsze – sezonowa. Oparta na przepisach wcześniejszych pokoleń. Kiedyś gotowano należycie. Bo jedzenie to żywienie, czyli życie.

← Previous post

Next post →

2 Comments

  1. Nie ma to jak tradycja i proste jedzenie. A tradycyjne potrawy zawsze smaczne i zdrowe:-). To potrawy z dzieciństwa…. I ciśnie się gdzieś zasłyszane powiedzenie …”Pokaż mi co jesz, a powiem Ci kim jesteś”:-).

  2. No właśnie…
    Tradycji nie wolno zmieniać, zapominać lub wypierać.
    Tradycja to nasze korzenie.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.