Ugryzłam! Tuż po odejściu od kasy… i jeszcze przed zrobieniem zdjęcia. Nie mogłam się powstrzymać. Najlepsze rogaliki w mieście były w kawiarni La Ménagère.
Przeglądam… i segreguję zdjęcia. Wybieram materiały do 10. brulionu. Idzie jak idzie. Nic nie da się przyspieszyć. Już samo przejrzenie i obrobienie zdjęć to naprawdę sporo pracy. Niemniej…
Jakoś trudno mi uwierzyć, ale stało się. Mamy nowy rok! Wczoraj było wspaniale. Zrelaksowaliśmy się znakomicie. Była kawa, pyszny tort pavlova i kilka lampek szampana (uśmiech). A zamiast…
Za każdym razem, gdy jestem w Berlinie to lecę po pyszne croissanty do pobliskiego sklepu sieci Bio Company lub do małej cukierni Croissanterie przy Hauptstraße.
Mój wybór okazał się bardzo przyjemny dla podniebienia. Krem był smaczny, nie za słodki, nie za ciężki i bardzo dobrze komponował się z ptysiowym ciastem. Dużym zaskoczeniem okazał…
W końcu odwiedziliśmy UMAM Patisserie w Gdańsku przy ulicy Hemara 1. Wybraliśmy ciastka chyba najmniej spektakularne. Tu muszę nadmienić, że w UMAM wszystkie ciastka wyglądają bardzo imponująco. Słowem…