Menu Close
Polityka Prywatności
Moje dane (Rodo)
© 2026 Mikantor.
Powered by WordPress.
Theme by Anders Norén.
Nasycam się odcieniami żółci i późnego lata.
Solą oczyścisz dom i duszę.
Nasze ciastka, jak koła od wozu. Inspiracji szukamy wszędzie.
Zdjęcie na koniec festiwalu. Zapisany mały sukces zostaje z nami.
Sierpień pachnie wrotyczem, z wyraźną balsamiczną nutą.
Chleb zarobiony, pasterski upieczony. Można na chwilę przysiąść.
Wyrabianie i naciąganie chleba. Energia rąk w jedzeniu to coś znacznie więcej.
Kram Dar działa w pełnej naturze, czyli wyrastanie chleba na zakwasie „pod chmurką”.
Smaki najczystsze, pierwotne. Takie, które budzą głębokie emocje. Zachwyt i radość.
Piekarz wstaje, gdy Wolin jeszcze śpi.
Upiec dla wszystkich chętnych chleb i nakarmić rekonstruktorów na grodzie. Później resztę.
Od piekarza do tkacza, garncarza, bartnika, kowala, powroźnika i złotnika.
Przy dźwięku trąb i piszczałek pieczemy chleb. Festiwal gra!
Sól to nie tylko przyprawa. Jest ochroną przed „złym okiem”.
Zakochuje się w życiu, kiedy wyciągam z pieca taki chleb.
Na kramie dużo dobrego. Oprócz chlebów i galanterii cukierniczej, domowy smalec.
Znać wartość prawdziwego chleba, pór roku, ziół i darów lasu.
Za pasem przesilenie letnie. Trzeba jeszcze wszystkich nakarmić.
Chleb upieczony i rozkrojony. Za chwilę rozpocznie się rytualne krzesania ognia, po uprzednim wygaszeniu wszelkich palenisk w całym grodzie.
Gospodarzy zagrody pod Rajskim Jabłuszkiem powitaliśmy chlebem i solą.
O świetle, które wraca silniejsze. Ono się mnoży, podwaja. Umacnia.
Gospodyni wieczoru z namaszczeniem rwie chleb. Widzę, że cieszy się jego strukturą, chrupiącą skórką i zapchem. Mąka pozostaje na jej palcach.
Pieczemy od samego rana, żeby mieć pewność, ze zdążymy na czas.
Ten chleb pachnie dymem, ogniem i czymś zupełnie pierwotnym. Ostatnie wypieki zaniesiemy na stół pod Rajskim Jabłuszkiem.
Sveta w odświętnym stroju z chlebem majowym. Piękna chwila.
Wypieki na pyszną majówkę, czyli kiflice z powidłami i białym serem.
Prezent od Eleonory, czyli duszek piecowy „żytnia broda”. Ozdoba powstała z ostatnich kłosów naszego zboża. Jest dobrym duchem urodzaju i ochroną dla piekarzy.